Категория - Руководители |  Отрасль - Жилищное и коммунальное хозяйство населенных пунктов
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Заведующий филиала гостиницы", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 87. Жилищное и коммунальное хозяйство населенных пунктов. (С учетом приложений утвержденными: приказом Государственного комитета Украины по жилищно-коммунальному хозяйству 09.07.2004 г. N 132, приказом Госжилкоммунхоза Украины 22.11.2004 г. N 210, приказом Министерства по вопросам жилищно-коммунального хозяйства 08.12.2009 г. N 387, приказом Министерства по вопросам жилищно-коммунального хозяйства Украины 23.12.2010 г. N 464).
Статус документа - 'действующий'.

Квалификационные требования
Базовая или высшее образование (бакалавр или младший специалист) соответствующего направления подготовки. Последипломное образование в области управления. Стаж работы по профессии в гостиничном хозяйстве - не менее 3 лет.

Знает и применяет в деятельности: правила пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг; формы документов строгой отчетности и первичного учета в гостиницах; технологию приема, размещения и обслуживания лиц, проживающих в гостинице; количество номеров и мест в филиале гостиницы; цены и тарифы за проживание, вида услуг; технологию бронирования номеров (мест); основы трудового законодательства; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Осуществляет руководство деятельностью филиала отеля как обособленного подразделения отеля с правом открытия текущих и расчетных счетов. Организовывает предоставление по предъявлению паспорта или иного документа, удостоверяющего личность, номера или места прибывшим в гостиницу для временного проживания, расчеты за проживание, бронирование номеров (мест) и услуги. Составляет месячный график выхода на работу сотрудников филиала, согласовывает и утверждает его в установленном порядке. Организует и контролирует своевременную и качественную подготовку номеров и мест, уборка административных и подсобных помещений, мест общего пользования и придомовой территории. Обеспечивает работников необходимой уборочной техникой и материалами, контролирует соблюдение ими правил внутреннего распорядка и режима работы филиала. Добивается слаженной работы трудового коллектива филиала, поддерживает взаимопомощи и взаимозаменяемость работников. Систематически проверяет наличие и исправность оборудования всех помещений филиала (мебель, инвентарь, электроприборы, сантехнические устройства и т.п.), принимает меры по устранению недостатков и неисправностей. Организует учет подотчетных материальных ценностей и своевременно отчитывается перед бухгалтерией отеля об их наличии. Осуществляет контроль за экономным расходованием материалов и энергетических ресурсов. Присматривает за своевременностью и правильностью ведения установленной для филиала учетной и отчетной документации. Анализирует ежедневную оперативную информацию о наличии лиц, проживающих в гостинице, и количество свободных номеров и мест, принимает соответствующие решения относительно повышения рентабельности работы филиала. Принимает меры по разрешению конфликтов, которые возникают между лицами, проживающими в гостинице и обслуживающим персоналом. Составляет акты о испорченные или уничтожены лицами, которые проживают в гостинице, материальные ценности гостиницы для материального взыскания с виновных в соответствии с действующим законодательством. Контролирует наличие и исправность табельных противопожарных средств, соблюдение работниками и лицами, проживающими в гостинице, правил противопожарной защиты.