| Инструкция для должности "Стюард", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. ВЫПУСК 67. Водный транспорт. Раздел "Морской транспорт" (С изменениями и дополнениями, внесенными приказами Министерства транспорта и связи Украины N 189 от 10.05.2005 г., N 671 от 06.08.2007 г.). Издание второе, дополненное, переработано по состоянию на 06.08.2007 год", который утвержден приказом Министерства транспорта Украины 10.12.2001 г. N 863. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Предисловие к должностной инструкции
0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.
0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.
0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.
1. Общие положения
1.1. Должность "Стюард" относится к категории "Рабочие".
1.2. Квалификационные требования - полное общее среднее образование и профессионально-техническое образование или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы.
1.3. Знает и применяет в деятельности:
- правила и формы обслуживания различных контингентов пассажиров в судовых условиях;
- правила этикета и технику обслуживания иностранных пассажиров;
- ассортимент существующих в судовых ресторанах, кафе и барах блюд, напитков, табачных изделий и т.д.;
- правила и порядок подачи блюд и напитков, правила расчета с пассажирами;
- оборудование и расположение пассажирского судна;
- один из иностранных языков (английский, немецкий и т.д.) в пределах квалификации;
- правила оказания первой медицинской помощи.
1.4. Стюард назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).
1.5. Стюард подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.6. Стюард руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
1.7. Стюард во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
2.1. Обслуживает пассажиров судна по их заказу в рейсе, предоставляет разнообразные услуги пассажирам во время их размещения на судне или высадки с судна.
2.2. Подсчитывает стоимость услуг и осуществляет с пассажирами расчет.
2.3. Принимает заказы от пассажиров на доставку в кабину или к местам отдыха прохладительных напитков, фруктов, блюд, винно-водочных напитков, табачных изделий и т.д.; предоставляет другие услуги, предусмотренные перечнем.
2.4. Оказывает первую медицинскую помощь пассажирам в случае их заболевания, вызывает врача.
2.5. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
2.6. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.
3. Права
3.1. Стюард имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.
3.2. Стюард имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.
3.3. Стюард имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.
3.4. Стюард имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.
3.5. Стюард имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.
3.6. Стюард имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.
3.7. Стюард имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.
3.8. Стюард имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.
3.9. Стюард имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.
4. Ответственность
4.1. Стюард несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.
4.2. Стюард несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
4.3. Стюард несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.
4.4. Стюард несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.
4.5. Стюард несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.6. Стюард несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.
4.7. Стюард несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.