Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии работников производств пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Аппаратчик диффузии 5-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 7. Общие профессии работников производств пищевой промышленности", который утвержден постановлением Государственного комитета Украины по пищевой промышленности 19.02.1997. Согласован Министерством труда Украины, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Украины, Министерством рыбного хозяйства Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации и стаж работы по профессии аппаратчика диффузии 4 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: устройство оборудования и контрольно-измерительных приборов; технологический процесс извлечения растворимых веществ, параметры его режимов и правила регулирования; требования к качеству готовой продукции; правила эксплуатации оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс извлечения растворимых веществ в диффузионных аппаратах и батареях непрерывного действия. Регулирует параметры технологического режима. Определяет полноту извлечения сахара из стружки. Выявляет и устраняет неисправности в работе оборудования.