Категория - Рабочие |  Отрасль - Производство консервов
Инструкция для должности "Аппаратчик стерилизации консервов 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 9. Производство консервов.
Статус документа - 'действующий'.

Квалификационные требования
Базовое или неполное базовое общее среднее образование. Получение профессии непосредственно на производстве. Без требований к стажу работы.

Знает и применяет в деятельности: суть процесса стерилизации; режим стерилизации банок; строение сушильного шкафа; правила регулирования температурного режима; правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс мытья и стерилизации банок в сушильном шкафу при определенной температуре. Вынимает и складывает банки. Соблюдает правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.