Текст должностной инструкции на русском языке для должности "Главный парфюмер"

Текст посадової інструкції українською мовою для посади "Головний парфумер"


Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.

Инструкция для должности "Главный парфюмер", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 26. Производство парфюмерной продукции и косметических средств.
Статус документа - 'действующий'.
Інструкція для посади "Головний парфумер", представлена на сайті www.borovik.com, відповідає вимогам документу - "ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 26. Виробництво парфумерної продукції та косметичних засобів", що затверджен Державним комітетом України з харчової промисловості 01.01.1998 р. Погоджений Міністерством праці та соціальної політики України.
Статус документа - 'діючий'.

Предисловие

0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

1. Общие положения

1.1. Должность "Главный парфюмер" относится к категории "Руководители".

1.2. Квалификационные требования - полное высшее образование соответствующего направления подготовки (магистр, специалист). Последипломное образование в области управления. Стаж работы в производстве духов на должностях руководителей низшего уровня: для магистра - не менее 2 лет, специалиста - не менее 3 лет. 

1.3. Знает и применяет в деятельности:
      - постановления, распоряжения, приказы и другие руководящие методические и нормативные материалы по технологической подготовке и организации производства;
      - основы управления;
      - теоретические основы технологии производства духов;
      - основное технологическое оборудование и принципы его работы;
      - перспективы технического развития предприятия;
      - технические характеристики и экономические показатели лучших отечественных и зарубежных технологий, аналогичных тем, которые проектируются;
      - типовые технологические процессы и режимы производства;
      - технические требования к сырью, материалам, готовой продукции;
      - стандарты и технические условия;
      - нормативы расхода сырья, материалов, топлива, энергии;
      - виды брака и способы его предупреждения;
      - основы изобретательства;
      - руководящие материалы по разработке и оформлению нормативной документации;
      - опыт передовых отечественных и зарубежных предприятий по прогрессивной технологии производства духов;
      - основы экономии;
      - трудовое законодательство;
      - правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты.

1.4. Назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

1.5. Подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности

2.1. Обеспечивает внедрение на предприятии наиболее прогрессивных технологий технически целесообразных и экономически выгодных методов ведения технологических процессов производства духов.

2.2. Способствует внедрению новых прогрессивных методов и систем управления качеством, которые обеспечивают производство высококачественной, конкурентоспособной продукции при снижении ее себестоимости.

2.3. Работает над повышением профессионального уровня, участвует в подготовке сертификации продукции и системы качества.

2.4. Участвует в проведении экспериментальных работ, направленных на внедрение новых технологических процессов в производство, усовершенствование технологии производства духов.

2.5. Контролирует соблюдение технологической дисциплины в цехах и правильной и рациональной эксплуатации технологического оборудования.

2.6. Осуществляет контроль за соблюдением рецептур и технологических режимов производства композиций, настоев, растворов, духов, одеколонов и отдушек для косметических изделий и туалетного мыла.

2.7. Обеспечивает своевременное и качественное проведение органолептического контроля качества натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ; композиций-баз, которые поступают на фабрику, осуществляет органолептическую проверку качества продукции всего ассортимента выпускаемой продукции.

2.8. Руководит разработкой рецептуры на новые парфюмерные изделия, парфюмерные композиции, композиции-базы, отдушки для косметических изделий и туалетного мыла.

2.9. Проводит работу по внедрению новых отечественных ароматизирующих веществ для замены дефицитных и импортных.

2.10. Рационально использует ароматизирующие вещества во время составления новых рецептур на парфюмерно-косметические изделия с учетом качественных и экономических показателей.

2.11. Организует проведение дегустаций отечественных и импортных образцов натуральных и синтетических душистых веществ с целью определения возможности создания на их основе новых оригинальных рецептур парфюмерных тенденций и направлений запахов, участвует в фабричных и центральных дегустационных совещаниях.

2.12. Организует проведение исследовательских работ, направленных на улучшение качества, увеличения стойкости и гарантийных сроков хранения парфюмерных жидкостей, усовершенствование технологических режимов изготовления парфюмерных изделий.

2.13. Изучает и использует передовой опыт и достижения отечественной и зарубежной науки и техники в области парфюмерно-косметического производства, научно-исследовательские работы институтов и техническую литературу зарубежных стран.

2.14. Организует утверждения, регистрации и согласования новых рецептур и разработанной нормативно-технической документации с Министерством охраны здоровье Украины.

2.15. Принимает участие в организации выпуска опытных партий продукции и внедрении новых видов парфюмерных изделий в производство.

2.16. Принимает участие в работе тематических выставок, ярмарок, международных конгрессов, симпозиумов, во встречах с зарубежными специалистами, в составлении технологических регламентов, в работе по выявлению причин нехватки душистой сырья и парфюмерных изделий, в разработке мер с целью предотвращения и устранения этих причин.

2.17. Руководит на предприятии подготовкой молодых специалистов для парфюмерного производства.

2.18. Составляет квартальные планы и последующие отчеты о проделанной работе.

2.19. Придерживается во время работы с реагентами правил и норм охраны труда и обеспечивает безопасные и здоровые условия работы, принимает участие в расследовании несчастных случаев, происходящих с рабочими подведомственного подразделения.

2.20. Обеспечивает соблюдение на предприятии надлежащего санитарного режима на всех стадиях производства парфюмерии.

2.21. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.

2.22. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

3. Права

Главный парфюмер имеет право:

3.1. Предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

3.2. Получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.3. Требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.

3.5. Знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.

3.6. Запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.

3.7. Повышать свою профессиональную квалификацию.

3.8. Сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.

3.9. Ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

Главный парфюмер несет ответственность за:

4.1. Невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.2. Несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

4.3. Разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

4.4. Неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.

4.5. Правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.6. Причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.7. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

Передмова

0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.

0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.

1. Загальні положення

1.1. Посада "Головний парфумер" відноситься до категорії "Керівники".

1.2. Кваліфікаційні вимоги - повна вища освіта відповідного напряму підготовки (магістр, спеціаліст). Післядипломна освіта в галузі управління. Стаж роботи у виробництві парфумів на посадах керівників нижчого рівня: для магістра - не менше 2 років, спеціаліста - не менше 3 років. 

1.3. Знає та застосовує у діяльності:
      - постанови, розпорядження, накази та інші керівні методичні і нормативні матеріали з технологічної підготовки та організації виробництва;
      - основи управління;
      - теоретичні основи технології виробництва парфумів;
      - основне технологічне устаткування і принципи його роботи;
      - перспективи технічного розвитку підприємства;
      - технічні характеристики та економічні показники кращих вітчизняних і зарубіжних технологій, аналогічних тим, що проектуються;
      - типові технологічні процеси і режими виробництва;
      - технічні вимоги до сировини, матеріалів, готової продукції;
      - стандарти і технічні умови;
      - нормативи витрат сировини, матеріалів, палива, енергії;
      - види браку і способи його запобігання;
      - основи винахідництва;
      - керівні матеріали з розроблення та оформлення нормативної документації;
      - досвід передових вітчизняних та зарубіжних підприємств щодо прогресивної технології виробництва парфумів;
      - основи економії;
      - трудове законодавство;
      - правила і норми охорони праці, виробничої санітарії і протипожежного захисту.

1.4. Призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).

1.5. Підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.

2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки

2.1. Забезпечує впровадження на підприємстві найбільш прогресивних технологій технічно доцільних та економічно вигідних методів ведення технологічних процесів виробництва парфумів.

2.2. Сприяє впровадженню нових прогресивних методів і систем управління якістю, які забезпечують виробництво високоякісної, конкурентоспроможної продукції за умови зниження її собівартості.

2.3. Працює над підвищенням професійного рівня, бере участь у підготовці сертифікації продукції і системи якості.

2.4. Бере участь у проведенні експериментальних робіт, спрямованих на упровадження нових технологічних процесів у виробництво, удосконалення технології виробництва парфумів.

2.5. Контролює додержання технологічної дисципліни в цехах та правильної і раціональної експлуатації технологічного устаткування.

2.6. Здійснює контроль за дотриманням рецептур і технологічних режимів виробництва композицій, настоїв, розчинів, духів, одеколонів і віддушок для косметичних виробів і туалетного мила.

2.7. Забезпечує своєчасне та якісне проведення органолептичного контролю якості натуральних ефірних масел, синтетичних духмяних речовин; композицій-баз, які надходять на фабрику, здійснює органолептичну перевірку якості продукції всього асортименту, що випускається.

2.8. Керує розробленням рецептури на нові парфумерні вироби, парфумерні композиції, композиції-бази, віддушки для косметичних виробів та туалетного мила.

2.9. Проводить роботу з упровадження нових вітчизняних ароматизуючих речовин для заміни дефіцитних та імпортних.

2.10. Раціонально використовує ароматизуючі речовини під час складання нових рецептур на парфумерно-косметичні вироби з урахуванням якісних та економічних показників.

2.11. Організовує проведення дегустацій вітчизняних та імпортних зразків натуральних та синтетичних духмяних речовин з метою визначення можливості створення на їх основі нових оригінальних рецептур парфумерних тенденцій та направлень запахів, бере участь у фабричних і центральних дегустаційних нарадах.

2.12. Організовує проведення дослідних робіт, спрямованих на покращання якості, збільшення стійкості і гарантійних термінів зберігання парфумерних рідин, удосконалення технологічних режимів виготовлення парфумерних виробів.

2.13. Вивчає та використовує передовий досвід і досягнення вітчизняної та зарубіжної науки і техніки в галузі парфумерно-косметичного виробництва, науково-дослідні роботи інститутів і технічну літературу зарубіжних країн.

2.14. Організовує затвердження, реєстрацію і погодження нових рецептур та розробленої нормативно-технічної документації з Міністерством охорони здоров'я України.

2.15. Бере участь в організації випуску дослідних партій продукції та впровадженні нових видів парфумерних виробів у виробництво.

2.16. Бере участь у роботі тематичних виставок, ярмарків, міжнародних конгресів, симпозіумів, у зустрічах із зарубіжними фахівцями, у складанні технологічних регламентів, у роботі з виявлення причин браку духмяної сировини та парфумерних виробів, у розробленні заходів з метою запобігання і усунення цих причин.

2.17. Керує на підприємстві підготовкою молодих спеціалістів для парфумерного виробництва.

2.18. Складає квартальні плани та подальші звіти про виконану роботу.

2.19. Додержується під час роботи з реагентами правил і норм охорони праці та забезпечує безпечні і здорові умови праці, бере участь у розслідуванні нещасних випадків, що трапляються з робітниками підвідомчого підрозділу.

2.20. Забезпечує додержання на підприємстві належного санітарного режиму на всіх стадіях виробництва парфумів.

2.21. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.

2.22. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.

3. Права

Головний парфумер має право:

3.1. Вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.

3.2. Отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.

3.3. Вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.

3.4. Вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.

3.5. Знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.

3.6. Запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.

3.7. Підвищувати свою професійну кваліфікацію.

3.8. Повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.

3.9. Ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.

4. Відповідальність

Головний парфумер несе відповідальність за:

4.1. Невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.

4.2. Недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

4.3. Розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.

4.4. Невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.

4.5. Правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

4.6. Завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

4.7. Неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.