Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Загрузчик-выгрузчик ферментационных камер 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Стаж работы по технологически смежной профессии 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: основные внешние показатели, которые характеризуют ботанический и товарный сорт; дефекты, по которым проводится отбраковка табака; условное маркировки пак и пачек; правила и порядок взимания конечных и поясов до установленного натяжения и способ завязывания; правила загрузки и выгрузки этажерок к ферментационных камер; инструкцию и порядок продвижения этажерок в ферментационных камерах и фабричных помещениях; режим работы ферментационных камер; порядок заключения пак или пачек после ферментации.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет технологический процесс ферментации табака. Загружает этажерки пачками или пачками табака, закатывает их в ферментационной камеры. Заключает паки или пачки табака на стеллажи ферментационных камер согласно инструкции. Визуально следит за режимом ферментации. Выкатывает этажерки с табаком, снимает паки или пачки табака из этажерок и стеллажей ферментационных камер, относит (отвозит) и вкладывает их в специальном месте. Взимает конечные и пояса до установленного инструкцией натяжения, связывает их.