Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии химических производств
| Инструкция для должности "Аппаратчик выпаривания 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 23. Общие профессии химических производств", который утвержден приказом Министерства промышленной политики Украины 15.04.2008 г. N 229. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: технологическую схему участка, которая обслуживается и методы технологического процесса выпаривания; физико-химические свойства испарительных растворов; устройство, принцип работы основного и вспомогательного оборудования; схему арматуры и коммуникаций; правила отбора проб; режим ухода за оборудованием; правила ведения учета сырья и готовой продукции.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс выпаривания сусла, купороса или ведет процесс выпаривания других продуктов под руководством аппаратчика высшей квалификации. Готовит и загружает сырье, в аппараты. Поддерживает технологические параметры в соответствии с регламентом. Следит за уровнем и температурой растворов. Отбирает пробы. Чистит оборудования, промывает выпарные аппараты. Обслуживает технологическое оборудование. Готовит оборудования к ремонту.
Примеры работ
Ведение процесса выпаривания культуральной жидкости, дрожжевой суспензии.