• Как правильно составить должностную инструкцию?
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Разливщик утфеля 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности.
Статус документа - 'действующий'.
Скачать в виде DOC файла MS Word

Предисловие

0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

1. Общие положения

1.1. Должность "Разливщик утфеля 2-го разряда" относится к категории "Рабочие".

1.2. Квалификационные требования - базовое общее среднее образование и минимальная подготовка на производстве или инструктаж. Без требований к стажу работы. 

1.3. Знает и применяет в деятельности:
      - правила разлива утфеля в формы и размер установленного недолива;
      - количество, качество и свойства клерсу, что используется для заливки утфеля в формы;
      - назначение процесса рульовки утфеля, правила технологического режима разливного отделения;
      - температурный режим отбеливания утфеля;
      - способы предотвращения и устранения брака.

1.4. Разливщик утфеля 2-го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

1.5. Разливщик утфеля 2-го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Разливщик утфеля 2-го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Разливщик утфеля 2-го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности

2.1. Разливает утфель в форме во время главного способа производства рафинада под руководством разливщика высшей квалификации.

2.2. Заштопывает формы, перебрасывает и вставляет их в гнезда разливочных вагонов.

2.3. Подкатывает вагоны к разливного прибора.

2.4. Правит залитые утфелем формы, устанавливает их точно в вертикальном положении.

2.5. Перемешивает верхний слой утфеля в формах.

2.6. Подрезает, насекает и сгущает верхний слой остывшего утфеля в формах с помощью лопаток, ножей и рульовочних машин.

2.7. Проводит рульовку утфеля в главных формах.

2.8. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.

2.9. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

3. Права

3.1. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

3.2. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.3. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.

3.5. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.

3.6. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.

3.7. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.

3.8. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.

3.9. Разливщик утфеля 2-го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

4.1. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.2. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

4.3. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

4.4. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.

4.5. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.6. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.7. Разливщик утфеля 2-го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.