• Как правильно составить должностную инструкцию?
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 65. Торговля и общественное питание.
Статус документа - 'действующий'.
Скачать в виде DOC файла MS Word

Предисловие

0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

1. Общие положения

1.1. Должность "Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда" относится к категории "Рабочие".

1.2. Квалификационные требования - профессионально-техническое образование с присвоением квалификации "квалифицированный рабочий" по профессии электромеханика торгового и холодильного оборудования 4 разряда без требований к стажу работы или повышения квалификации и стаж работы по профессии электромеханика торгового и холодильного оборудования 3 разряда не менее 1 года и квалификационная аттестация на производстве с присвоением 4 разряда. 

1.3. Знает и применяет в деятельности:
      - строение, технические требования, способы и правила капитального ремонта и наладки оборудования, которое обслуживается;
      - основные виды неисправностей и способы их устранения в холодильных машинах, оборудовании, приборах регулирования и защиты;
      - правила выбора сечения проводов, плавких вставок и приборов защиты в зависимости от токовой нагрузки;
      - свойства холодильных агрегатов;
      - причины преждевременного износа и способы восстановления деталей и узлов;
      - режимы и способы сварки и пайки различных соединений и таких, работающих под давлением;
      - положение о инструктаж по охране труда на предприятиях, в организациях и учреждениях;
      - основы термодинамики и тепловых расчетов холодильных машин;
      - правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.

1.4. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

1.5. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности

2.1. Осуществляет капитальный ремонт, наладка механической, гидравлической, электрической частей и монтаж торговых аппаратов, автоматов и полуавтоматов, машин для обработки продуктов питания, электротеплового торгового оборудования, оборудования плодоовощных баз и приборов обслуживаемого оборудования.

2.2. Проводит демонтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка и монтаж холодильных машин с простыми схемами автоматики.

2.3. Устанавливает и регулирует терморегулирующие, соленоидные и баровентели.

2.4. Контактом, погружает электросиловые установки.

2.5. Проводит испытания машин и оборудования, которые обслуживаются.

2.6. Притирає, шабрує поверхности деталей и узлов, что сопряженные.

2.7. Разделяет внутренние базы, шлицовые соединения.

2.8. Подгоняет натяжения и зазоры.

2.9. Центрирует детали, которые монтируются, узлы и агрегаты.

2.10. Сваривает детали обслуживаемого оборудования.

2.11. Инструктирует работников торговли относительно правил эксплуатации оборудования, что ремонтируется.

2.12. Ведет установленную техническую документацию.

2.13. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.

2.14. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

3. Права

3.1. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

3.2. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.3. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.

3.5. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.

3.6. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.

3.7. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.

3.8. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.

3.9. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

4.1. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.2. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

4.3. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

4.4. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.

4.5. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.6. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.7. Электромеханик торгового и холодильного оборудования 4-го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

5. Примеры работ

5.1. Капитальный ремонт, наладка и монтаж автоматов для изготовления и продажи жидких продуктов, консервированных первых и вторых блюд, штучных товаров; специализированных автоматов; аппаратов пароварильних электрических; грілей и печей шашлычных; жаровен; электрических кипятильников, варочных котлов, мармітів для первых и вторых блюд, сковород, фритюрниц; машин и механизмов для очистки, измельчения, резки, протирка, для смешивания, перемешивания, взбивания продуктов питания; машин, установок, агрегатов для изготовления консервов из овощей и фруктов; электрических плит; полуавтоматов для продажи сигарет, спичек и газет; холодильников бытовых.

5.2. Демонтаж, монтаж, техническое обслуживание, ремонт, наладка машин холодильных без автоматического оттаивания батарей; холодильного оборудования с выносными холодильными агрегатами мощностью до 3,5 кВт; холодильного оборудования с вмонтированными холодильными агрегатами.