• Как правильно составить должностную инструкцию?
Инструкция для должности "Камбузник", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. ВЫПУСК 67. Водный транспорт. Раздел "Морской транспорт" (С изменениями и дополнениями, внесенными приказами Министерства транспорта и связи Украины N 189 от 10.05.2005 г., N 671 от 06.08.2007 г.). Издание второе, дополненное, переработано по состоянию на 06.08.2007 год.
Статус документа - 'действующий'.
Скачать в виде DOC файла MS Word

Предисловие

0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

1. Общие положения

1.1. Должность "Камбузник" относится к категории "Рабочие".

1.2. Квалификационные требования - полное общее среднее образование и профессионально-техническое образование или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы. 

1.3. Знает и применяет в деятельности:
      - оборудование, расположение помещений судов;
      - устройство и принцип действия электрооборудования и другого инвентаря камбуза;
      - правила безопасности выполнения работ на камбузе;
      - санитарные правила по содержанию камбузных помещений.

1.4. Камбузник назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

1.5. Камбузник подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Камбузник руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Камбузник во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности

2.1. Выполняет работы на камбузе по указаниям повара.

2.2. Содержит в чистоте камбуз, камбузные подсобные помещения, камбузное оборудование и посуду.

2.3. Участвует в приготовлении и раздачи пищи, если в штате судна один повар.

2.4. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.

2.5. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

3. Права

3.1. Камбузник имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

3.2. Камбузник имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.3. Камбузник имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Камбузник имеет право требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.

3.5. Камбузник имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.

3.6. Камбузник имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.

3.7. Камбузник имеет право повышать свою профессиональную квалификацию.

3.8. Камбузник имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.

3.9. Камбузник имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

4.1. Камбузник несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.2. Камбузник несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

4.3. Камбузник несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

4.4. Камбузник несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.

4.5. Камбузник несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.6. Камбузник несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.7. Камбузник несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.