Категория - Рабочие |  Отрасль - Производства пищевой промышленности
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Машинист нанизывающих машин 1-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности.
Статус документа - 'действующий'.

Квалификационные требования
Базовое общее среднее образование и минимальная подготовка на производстве. Без требований к стажу работы.

Знает и применяет в деятельности: государственные стандарты на готовые изделия; устройство и правила эксплуатации нанизывающих машин.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Нанизывает бублики вручную. Выбраковывает изделия по органолептическим признакам. Заключает ряда на вагонетки или стол. Навешивает на шпагат иглы. Наблюдает за набором связкой бубликов. Направляет бараночные изделия, поступающие по транспортеру, от печи к игл машины. При отсутствии транспортеров преподносит бараночные изделия до рабочего места, отвозит вагонетки в экспедицию и сдает готовую продукцию.