Категория - Рабочие | Отрасль - Общие профессии работников производств пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Кондиционерщик зерна и семян 2-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 7. Общие профессии работников производств пищевой промышленности", который утвержден постановлением Государственного комитета Украины по пищевой промышленности 19.02.1997. Согласован Министерством труда Украины, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Украины, Министерством рыбного хозяйства Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Базовое общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве, без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: строение кондиционера, увлажнительного оборудования и контрольно-измерительных приборов; режим кондиционирования и правила регулирования процесса; способы отбора проб и определения степени обработки продукта.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс увлажнения маслосемян и зерна до заданного процента влажности. Подает семена и выгружает его из кондиционера с помощью механического и пневматического транспорта. Регулирует за показаниями контрольно-измерительных приборов подачу пара и воды. Отбирает пробы и определяет степень увлажнения органолептически и по результатам лабораторных анализов. Обеспечивает помещение воздухом заданной температуры, влажности и чистоты. Чистит решетки кондиционеров. Смазывает оборудования. Убирает отходы.