Категория - Рабочие |  Отрасль - Производства пищевой промышленности
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Приготовитель бассейнов 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности.
Статус документа - 'действующий'.

Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии готувача бассейнов 3 разряда - не менее 1 года.

Знает и применяет в деятельности: расположение, строение и назначение оседлых и подготовительных бассейнов; химический состав рапы за наличием в ней солей и гипса; правила перемещения рассолов по бассейнах и определение концентрации рассолов.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Распределяет рассол за подготовительными бассейнами в зависимости от его концентрации. Подготавливается рапу для передачи ее на площади оседлых бассейнов. Снимает маточные рассолы, дождевые воды из оседлых плоскостей с последующим сбросом их в озеро. Определяет химический состав рапы на присутствие солей брома, гипса. Определяет концентрацию рапы.