Категория - Рабочие | Отрасль - Производства пищевой промышленности
| Инструкция для должности "Машинист пресс-гранулятора 3-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 11. Производства пищевой промышленности", который утвержден Министерством агропромышленного комплекса Украины 09.02.1998 г. Согласован Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Базовое общее среднее образование и минимальная профессиональная подготовка на производстве или инструктаж. Без требований к стажу работы.
Знает и применяет в деятельности: технологический процесс гранулирования кормовых дрожжей, строение и принцип работы оборудования, которое обслуживается; физико-химические свойства дрожжей; суть процесса гранулирования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Осуществляет технологический процесс получения гранул из сухих кормовых дрожжей на пресс-грануляторах за показаниями контрольно-измерительных приборов. Контролирует загрузку дрожжей, их качество и качество готовых гранул в соответствии с рабочей инструкции. Регулирует подачу гранул в силосы для хранения с помощью пневмотранспорта. Отбирает пробы сырья и гранул для лабораторных анализов. Обслуживает основное и вспомогательное оборудование. Осуществляет периодическую замену формирующих матриц, их очистки.