Категория - Рабочие | Отрасль - Химико-фотографические производства
| Инструкция для должности "Аппаратчик золения 4-го разряда", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 29. Химико-фотографические производства", который утвержден Приказом Министерства промышленной политики Украины 28.09.2006 N 308. Согласовано Министерством труда и социальной политики Украины. Статус документа - 'действующий'. | |
Квалификационные требования
Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации и стаж работы по профессии аппаратчика золения 3 разряда - не менее 1 года.
Знает и применяет в деятельности: технологический регламент и схему мацерации; технологическую схему процесса золения; технические условия на прозолений оссеин; физико-химические свойства осеина; правила отбора проб, порядок приготовления растворов кислоты; устройство основного и вспомогательного оборудования.
Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Ведет процесс деминерализации шрота методом мацерации и декантации в мацерационных батареях непрерывного действия под руководством аппаратчика высшей квалификации; процесс золения осеина раствором гидрата окиси кальция на перезоливальных машинах. Принимает концентрированную соляную кислоту в цистерну, рассчитывает нужное количество соляной кислоты для кислых вод. Готовит раствор соляной кислоты заданной концентрации. Контролирует на установке. Подает соляную кислоту в чаны мацерации шрота. Сливает и собирает кислые воды, перекачивает их на установку разведения соляной кислоты и подключает в систему батарей. Перемешивает шрот сжатым воздухом. Отбирает пробы, определяет концентрацию отработанных щолоков. Ведет операции удаления остаточного жира методом омыления и разрушения побочных нежелатиносодержащих белков (муцина, эластина и др). Перекачивает оссеин по зольниках согласно паспортным данным. Контролирует работу основного и вспомогательного оборудования, проводит ремонт аппаратуры и коммуникаций.