Категория - Руководители |  Отрасль - Торговля и общественное питание
Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.
Инструкция для должности "Начальник отдела ассортимента и качества товаров", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 65. Торговля и общественное питание.
Статус документа - 'действующий'.

Квалификационные требования
Полное или базовое высшее образование (магистр, специалист, бакалавр) по одному из направлений подготовки "Торговля", "Экономика и предпринимательство". Последипломное образование в области управления. Стаж работы по специальности в сфере торговли: для магистра и специалиста - не менее 2 лет, для бакалавра - не менее 3 лет.

Знает и применяет в деятельности: действующее законодательство Украины, регламентирующего предпринимательскую деятельность; нормативно-правовые акты и документы из государственного регулирования функционирования предприятий торговли и организации продажи продовольственных и непродовольственных товаров; правила применения штрих-кодов и современных компьютерных систем в торговом процессе предприятия; порядок проведения оптово-промышленных выставок, ярмарок, биржевых торгов; методы изучения спроса на товары; конъюнктуру товарного рынка; нормативные документы по стандартизации товаров и технические требования, основные свойства и качественные характеристики товаров; технологию производства; характеристики предприятий поставщиков и производителей, ассортимент их; порядок заключения соглашений; порядок ведения правовой претензионной работы; методы определения качества товаров; порядок проведения инвентаризации и списания товарно-материальных ценностей; организацию учета и отчетности; основы менеджмента персоналом; категории и виды стандартов, другую нормативно-техническую документацию по сертификации качества товаров и услуг в торговле; правила конкурентных взаимоотношений; формы и методы организации и оплаты труда; правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.

Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
Руководит деятельностью отдела. Проводит политику управления товарным рынком. Анализирует итоги реализации товаров, состояние и динамику спроса. Вместе с другими коммерческими службами предприятия разрабатывает долго -, средне - и краткосрочные прогнозы спроса в соответствии с заданным товарным ассортиментом. Контролирует состояние товарных запасов, разрабатывает мероприятия, направленные на улучшение сбалансированности спроса и предложения по объему, товарной структурой и качеством. Осуществляет методическое руководство и систематический контроль за приемкой товаров по качеству, соблюдением правил хранения и транспортировки товаров. Разрабатывает предложения относительно проектов договоров и условий поставки заданного товарного ассортимента. Руководит работой по предъявления претензий поставщикам за товары, которые не соответствуют требованиям стандартов, технических условий, сертификатов качества. Осуществляет, в случае необходимости, работу с уценка товаров. Анализирует предложения работников предприятия и потребителей по улучшению качества товаров, дизайна, расширение и обновление ассортимента. Принимает участие в работе арбитражных судов по вопросам ассортимента и качества товаров, научно-методических, технических и художественно-технологических советов промышленных предприятий, домов моделей выставок, ярмарок образцов потребительских товаров. Участвует в утверждении новых образцов, рассмотрении вопросов относительно их производства и внесения изменений или дополнений в соответствующих стандартов и технических условий. Организует конференции потребителей, демонстрации-просмотры товаров с участием предприятий промышленности и торговли. Составляет отчеты по результатам проверки ассортимента и качества товаров, ее реализации. Контролирует выполнение персоналом отдела текущих рабочих заданий, наличие в продаже планового ассортимента товаров. Контролирует санитарно-техническое состояние помещения отдела, соблюдение требований правил и норм по охране труда, производственной санитарии, личной гигиены. Постоянно повышает профессиональную квалификацию.