Текст должностной инструкции на русском языке для должности "Техник-технолог по производству и переработке продукции животноводства"

Текст посадової інструкції українською мовою для посади "Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва"


Данная инструкция переведена автоматически. Обратите внимание, автоматический перевод не дает 100% точности, поэтому в тексте могут быть незначительные ошибки перевода.

Инструкция для должности "Техник-технолог по производству и переработке продукции животноводства", представленная на сайте www.borovik.com, соответствует требованиям документа - "СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 2. Сельское хозяйство и связанные с ним услуги.
Статус документа - 'действующий'.
Інструкція для посади "Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва", представлена на сайті www.borovik.com, відповідає вимогам документу - "ДОВІДНИК кваліфікаційних характеристик професій працівників. Випуск 2. Сільське господарство та пов'язані з ним послуги", що затверджен наказом Міністерства аграрної політики України 07.11.2003. Погоджений Міністерством праці та соціальної політики України.
Статус документа - 'діючий'.

Предисловие

0.1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

0.2. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

1. Общие положения

1.1. Должность "Техник-технолог по производству и переработке продукции животноводства" относится к категории "Специалисты".

1.2. Квалификационные требования - неполное высшее образование соответствующего направления подготовки (младший специалист). Без требований к стажу работы. 

1.3. Знает и применяет в деятельности:
      - законы, постановления, приказы, распоряжения, решения и другие нормативно-правовые акты органов государственной власти и местного самоуправления по вопросам агропромышленного комплекса и отрасли животноводства;
      - строение и функции органов, систем органов, организма сельскохозяйственных животных, их биологические особенности;
      - технологию производства и переработки продукции животноводства и принципы нормированного кормления животных, параметры микроклимата животноводческих помещений и методы их проведения санитарно-гигиенической оценки, технологию заготовки кормов;
      - прогрессивные энерго - и ресурсосберегающие экологически чистые технологии производства животноводческой продукции;
      - параметры контроля технологических процессов переработки продукции животноводства;
      - стандарты, цены на готовую продукцию животноводства и действующие положения по оплате труда;
      - достижения науки и передовой опыт в области животноводства;
      - основы рыночной экономики, организации производства, труда и управления;
      - земельное и трудовое законодательство;
      - основы информатики и вычислительной техники;
      - правовое регулирование отношений в трудовом коллективе;
      - правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, противопожарной защиты, охраны окружающей среды.

1.4. Назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

1.5. Подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

2. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности

2.1. Обеспечивает соблюдение разработанных технологий содержания, кормления и разведения животных.

2.2. Осуществляет практическое выполнение технологических процессов и операций в производстве животноводческой продукции.

2.3. Организует первичную обработку молока, мяса и другой продукции, контролирует технологический процесс переработки животноводческого сырья.

2.4. Ведет первичный зоотехнический и племенной учет.

2.5. Принимает участие в заготовке кормов.

2.6. Обеспечивает рациональное использование кормов, пастбищ и других кормовых угодий.

2.7. Проводит работу по повышению продуктивности животных, улучшение воспроизводства стада и увеличение выхода молодняка.

2.8. Заказывает соответствующие машины и оборудование для комплексной механизации производственных процессов, эффективно использует оборудование помещений.

2.9. Собирает, обрабатывает, анализирует информацию о результатах и эффективность работы животноводческих подразделений с использованием ПЭВМ, принимает участие в разработке программ развития животноводства, контролирует работу с обслуживания животноводческих ферм, цехов, участков, перерабатывающих об'объектов.

2.10. Проводит отбор исполнителей конкретных работ, обеспечивает трудовую и технологическую дисциплину, осуществляет аттестацию рабочих мест и контролирует работу механизмов и оборудования в животноводстве.

2.11. Предоставляет сервисные услуги сб'субъектам племенного дела в животноводстве, в частности идентификации племенных животных, достоверного учета их происхождения и производительности, официальной оценки по типу, качеству потомства и другим признакам.

2.12. Регистрирует новорожденный молодняк, контролирует его рост и развитие, проводит контрольные доения, отбирает средние пробы молока для его анализа.

2.13. Контролирует реализацию планов парувань на заказ, индивидуального подбора бугаев и использования их спермы.

2.14. Контролирует соблюдение правил и норм по охране труда, производственной санитарии, противопожарной защиты и охраны окружающей среды, оказывает помощь специальным органам в сохранении животного мира Украины.

2.15. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.

2.16. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ.

3. Права

Техник-технолог по производству и переработке продукции животноводства имеет право:

3.1. Предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

3.2. Получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

3.3. Требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Требовать создание организационно-технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.

3.5. Знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности.

3.6. Запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства.

3.7. Повышать свою профессиональную квалификацию.

3.8. Сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению.

3.9. Ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

Техник-технолог по производству и переработке продукции животноводства несет ответственность за:

4.1. Невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.2. Несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

4.3. Разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

4.4. Неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства.

4.5. Правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.6. Причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

4.7. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

Передмова

0.1. Документ набирає в чинності з моменту затвердження.

0.2. Розробник документу: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. Документ узгоджений: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Періодична перевірка даного документу здійснюється з інтервалом, що не перевищує 3 роки.

1. Загальні положення

1.1. Посада "Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва" відноситься до категорії "Фахівці".

1.2. Кваліфікаційні вимоги - неповна вища освіта відповідного напрямку підготовки (молодший спеціаліст). Без вимог до стажу роботи. 

1.3. Знає та застосовує у діяльності:
      - закони, постанови, накази, розпорядження, рішення та інші нормативно-правові акти органів державної влади і місцевого самоврядування з питань агропромислового комплексу й галузі тваринництва;
      - будову та функції органів, систем органів, організму сільськогосподарських тварин, їх біологічні особливості;
      - технологію виробництва і переробки продукції тваринництва і принципи нормованої годівлі тварин, параметри мікроклімату тваринницьких приміщень та методи проведення їх санітарно-гігієнічної оцінки, технологію заготівлі кормів;
      - прогресивні енерго- та ресурсозберігаючі екологічно чисті технології виробництва тваринницької продукції;
      - параметри контролю технологічних процесів переробки продукції тваринництва;
      - стандарти, ціни на готову продукцію тваринництва і чинні положення з оплати праці;
      - досягнення науки та передовий досвід у галузі тваринництва;
      - основи ринкової економіки, організацію виробництва, праці й управління;
      - земельне і трудове законодавство;
      - основи інформатики та обчислювальної техніки;
      - правове регулювання стосунків у трудовому колективі;
      - правила та норми охорони праці, виробничої санітарії, протипожежного захисту, охорони навколишнього середовища.

1.4. Призначається на посаду та звільняється з посади наказом по організації (підприємству/організації).

1.5. Підпорядковується безпосередньо _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Керує роботою _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Під час відсутності, заміщається особою, призначеною в установленому порядку, яка набуває відповідних прав і несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.

2. Характеристика робіт, завдання та посадові обов'язки

2.1. Забезпечує дотримання розроблених технологій утримання, годівлі і розведення тварин.

2.2. Здійснює практичне виконання технологічних процесів і операцій у виробництві тваринницької продукції.

2.3. Організовує первинну обробку молока, м'яса та іншої продукції, контролює технологічний процес переробки тваринницької сировини.

2.4. Веде первинний зоотехнічний і племінний облік.

2.5. Бере участь у заготівлі кормів.

2.6. Забезпечує раціональне використання кормів, пасовищ та інших кормових угідь.

2.7. Проводить роботу з підвищення продуктивності тварин, поліпшення відтворення стада і збільшення виходу молодняку.

2.8. Замовляє відповідні машини та обладнання для комплексної механізації виробничих процесів, ефективно використовує устаткування приміщень.

2.9. Збирає, обробляє, аналізує інформацію про результати та ефективність роботи тваринницьких підрозділів з використанням ПЕОМ, бере участь у розробленні програм розвитку тваринництва, контролює роботу з обслуговування тваринницьких ферм, цехів, дільниць, переробних об'єктів.

2.10. Проводить добір виконавців конкретних робіт, забезпечує трудову і технологічну дисципліну, здійснює атестацію робочих місць та контролює роботу механізмів і обладнання у тваринництві.

2.11. Надає сервісні послуги суб'єктам племінної справи у тваринництві, зокрема ідентифікації племінних тварин, достовірного обліку їх походження і продуктивності, офіційної оцінки за типом, якістю нащадків та іншими ознаками.

2.12. Реєструє новонароджений молодняк, контролює його ріст і розвиток, проводить контрольні доїння, відбирає середні проби молока для його аналізу.

2.13. Контролює реалізацію планів парувань на замовлення, індивідуального добору бугаїв та використання їх сперми.

2.14. Контролює додержання правил і норм з охорони праці, виробничої санітарії, протипожежного захисту й охорони навколишнього середовища, надає допомогу спеціальним органам в збереженні тваринного світу України.

2.15. Знає, розуміє і застосовує діючі нормативні документи, що стосуються його діяльності.

2.16. Знає і виконує вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримується норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.

3. Права

Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва має право:

3.1. Вживати дії для запобігання та усунення випадків будь-яких порушень або невідповідностей.

3.2. Отримувати всі передбачені законодавством соціальні гарантії.

3.3. Вимагати сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків і здійсненні прав.

3.4. Вимагати створення організаційно-технічних умов, необхідних для виконання посадових обов'язків та надання необхідного обладнання та інвентарю.

3.5. Знайомитися з проектами документів, що стосуються його діяльності.

3.6. Запитувати і отримувати документи, матеріали та інформацію, необхідні для виконання своїх посадових обов'язків і розпоряджень керівництва.

3.7. Підвищувати свою професійну кваліфікацію.

3.8. Повідомляти про виявлені в процесі своєї діяльності порушення і невідповідності і вносити пропозиції щодо їх усунення.

3.9. Ознайомлюватися з документами, що визначають права та обов'язки за займаною посадою, критерії оцінки якості виконання посадових обов'язків.

4. Відповідальність

Технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва несе відповідальність за:

4.1. Невиконання або несвоєчасне виконання покладених цією посадовою інструкцією обов`язків та (або) невикористання наданих прав.

4.2. Недотримання правил внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

4.3. Розголошення інформації про організацію (підприємство/установу), що відноситься до комерційної таємниці.

4.4. Невиконання або неналежне виконання вимог внутрішніх нормативних документів організації (підприємства/установи) та законних розпоряджень керівництва.

4.5. Правопорушення, скоєні в процесі своєї діяльності, в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

4.6. Завдання матеріального збитку організації (підприємству/установі) в межах, встановлених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством.

4.7. Неправомірне використання наданих службових повноважень, а також використання їх в особистих цілях.